Como Bien sabéis este martes 16/02/10 a las 19:00 comenzamos a emitir de nuevo NIHON YOSAI en UNIRADIO. Pues comenzamos con un especial tomatoso para los más enamorados.

Sí, sí, sí… lo que oís ¡Comenzamos el ecuador de la IV Temporada con el ESPECIAL SAN VALENTÍN 2010!. Sí estás enamorado y quieres que todos y todas lo sepan, no te cortes y llama en cualquier momento del programa al 959219343.

Para alimentar aún más el tomate, emitiremos TOMATE YOSAI, envíanos tu pregunta más oculta a cualquiera de los miembros del programa a nihonyosai@uniradio.uhu.es, de entre todas las preguntas, seleccionaremos al azar y trataremos de responder como buenamente podamos .

Para escuchar Nihon Yosai en directo pincha en WWW.UHU.ES/UNIRADIO o sintoniza 103.6 FM y conecta con nosotros.

Como prometimos, aquí agregamos la primera receta del blog sobre un Cooking Fudo (qué gustito qué placer, andaaar en la cocina…)

Ingredientes:

• 3-4 tazas de caldo Dashi (sopa de pescado)
• 100 gramos de tirabeques o judías verdes
• 1-2 cucharadas de Sake (o vino blanco en su defecto)
• 1-2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de maicena* mezcladas con una cucharada de agua
• 2 huevos batidos

*maicena: harina fina de maíz, fécula o almidón de maíz.

Elaboración:

Se cuecen en agua salada los 100 gramos de tirabeques y se cortan en tiras.
Se va calentando el dashi a la que se añade el sake, la salsa de soja y la sal.
Se baten los huevos y se va añadiendo gradualmente a la sopa.
Se añaden los tirabeques y se sirve en una sopera.

Después del periodo vacacional Nihon Yosai vuelve a antena en su IV Temporada, todos los martes en directo desde el martes 16 de febrero de 2010 a las 19:00.

Para escuchar Nihon Yosai en directo pincha en http://WWW.UHU.ES/UNIRADIO o sintoniza 103.6 FM y conecta con nosotros.

Puedes participar en directo llamando a 959219343

Puedes hacer peticiones por este mismo foro o a nihonyosai@uniradio.uhu.es.

Puedes hacernos preguntas comprometidas que contestaremos en directo en tomateyosai@hotmail.com.

Visita nuetro Blog: http://nihonyosai.blogspot.com/

Propone grupos de música, animes, mangas o videojuegos que quieres que destripemos, propone temas de debate sobre los que quieras saber un poco más o propone platos de comida japonesa que quieras que publiquemos. Si haces música japonesa, contacta con nosotros y envíanos tu maqueta; estaremos encantados de apoyarte en todo lo que podamos.

Nihon Yosai es un programa activo en el TÚ eres el protagonista. ¡Participa!.

Japan News: toda la actualidad económica, cultural, política y social del japón actual; noticias de máxima actualidad que te permitirán conocer que está ocurriendo en Japón actualmente: crisis económica, relaciones sociales o reprecusiones de la globalización en su cultura serán algunos de los los temas que os pondremos en bandeja a lo largo de esta temporada.

Anime Yosai: actualidades y revisiones del mercado audiovisual japonés.

Gameotaku: actualidades y revisiones del mercado tecnológico japonés.

J.Music: toda la música que has escuchado alguna vez y que nunca has sabido a quien pertenecía o grupos musicales desconocidos por muchos; esta sección tiene como principal objetivo desterrar el estereotipo que limita la música japonesa a la música de los animes. Todo ello desde un punto de vista riguroso, técnico y objetivo.

Hoshi no Hikari: Japón es un país de multiples y ancestrales costumbres. En esta sección os pondremos al día de las fiestas que se celebran mensualmente en Japón. Además de conocer la realidad histórico – artística del país del Sol Naciente.

Kankiri: en esta sección se abrirán los teléfonos para que el público pueda participar; para garantizar la calidad de las intervenciones, la temática de los debates o mesas redondas estará vinculada a la sección Japan News o a la sección Hoshi no Hikari.

Kaiwa: aquí entrevistaremos a personalidades del mundo de la cultura japonesa (arte, literatura, música, política, etc.). Algunos de los que hemos podido entrevistar: Al difunto Dº Antonio Cabezas (profesor hemérito de la Universidad de Kyoto y galardonado con la Orden del Sol Naciente por la embajada del Japón), al Sr. Akira Yamada (Ministro/Vice-embajador de la Embajada del Japon en España [Madrid]), al catedrático universitario y especialista en Haikus, Dº Fernando Rodríguez Izquierdo; las Embajadoras de lo Kawai y al Sr. Ministro del Anime en Japón (entrevista en Japonés), Sr. Masaru Watanabe (Ministro/Vice-embajador de la Embajada del Japón en España), Dº Alfonso Vallés, reconocido doblador de obras de renombre como Metal Gear Solid (Solid Snake, Mark Bernabé, traductor de mangas y animes como Naruto, además de otras, y creador de obras como “Japonés en Viñetas” o “Kanji en Viñetas”, entre otras grandes personalidades.

Itai: Sección indescriptible; puedes participar telefónicamente.